Greek Μπισκότα βουτύρου
Μέθοδος
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160C/140C στον αέρα / αέριο ένδειξη 3
ΜΠΙΣΚΟΤΑ
1
Κόψτε το κρύο βούτυρο σε μικρά κυβάκια και ανακατέψτε με όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μίξερ. Κρατήστε λίγο αλεύρι για να σχηματίσετε τα μπισκότα.
2
Ζυμώστε καλά μέχρι να σχηματίσετε μια ζύμη.
3
Αν η ζύμη βγει πολύ μαλακή και κολλάει, αφήστε την στο ψυγείο για λίγο να ξεκουραστεί.
4
Πλάστε τη ζύμη σε μπισκότα γύρω στα 25 γρ. το καθένα. Μεταφέρετε σε ταψιά με λαδόκολλα.
5
Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αυγό με το γάλα και αλείψτε με ένα πινέλο τα μπισκότα.
6
Ψήστε 25-30 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα χρυσοκάστανο χρώμα.
Πού να αγοράσετε
Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο
Με το Lurpak® στο πλευρό σας είστε πάντα έτοιμοι να μαγειρέψετε, να ψήσετε και να τηγανίσετε θαύματα, μαγειρέψτε λοιπόν. Με τη φίνα & αξεπέραστη γεύση του, το LURPAK® ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΝΑΛΑΤΟ ΣΕ ΑΛΟΥΜΙΝΟΦΥΛΛΟ δίνει νοστιμιά σε οποιοδήποτε φαγητό το προσθέτετε. Από ένα χορταστικό πιάτο ριζότο, τις δημιουργίες του Σαββατοκύριακου, μέχρι μερικά απλά μανιτάρια, οι λεπτές νότες του συμπληρώνουν κάθε δημιουργία που ετοιμάζετε στα γρήγορα στην κουζίνα. Για εκείνους που αγαπούν το Καλό Φαγητό, το Lurpak® το κάνει ακόμα καλύτερο. Σηκώστε τα μανίκια. Σήμερα μαγειρεύουμε με τόλμη.
Πού να αγοράσετε