פריטטה ברוקולי ובצל סגול

פריטטה ברוקולי ובצל סגול

  • 45 דקות זמן בישול
  1. Lurpak®
  2. מתכונים
  3. פריטטה

שיטה

1
חממו מראש את התנור לטמפרטורה של 170C/150C במצב טורבו/גז בדרגה 3.‎
2
חממו מחבת עמידה לתנור והוסיפו חצי מחמאת הלורפק. כאשר החמאה מבעבעת הוסיף שום וטגנו דקה תוך ערבוב מתמיד; הוסיפו את הבצל והמשיכו לטגן 5 דקות נוספות.
3
הוסיפו את שאר חמאת לורפק, ברוקולי וכף מים. אדו במשך 2-3 דקות נוספות או עד שהברוקולי רך. אם המחבת מתייבשת, הוסיפו כף מים נוספת.
4
צקו את תערובת הביצים והטו את המחבת כך שהתערובת מתפזרת באופן שווה. בשלו במשך 2-3 דקות על חום בינוני עד שהביצים רק מתחילות להתקשות בתחתית. פזרו פטרוזיליה ופרמזן מגורדת.
5
העבירו את המחבת לתנור למשך 25 דקות או עד למרקם יציב וצבע זהוב. חתכו למשולשים והגישו עם סלט ירוק.
Lurpak - מתכונים
גלו את המתכונים שלנו

כנסו לעולם של אוכל טוב

התחילו לבשל
היכן לרכוש

חמאה לורפק עם מלח

חמאה עם מלח

עם לורפק לצדכם, אתם תמיד מוכנים לבשל, לאפות ולטגן קסמים. בזכות טעמה הנפלא, חמאת לורפק עם מלח משפרת את הטעם של כל מזון שאליו מוסיפים אותה. החל ממנת פסטה טעימה, דרך פאי פירות עוצר נשימה ועד לתפוחי אדמה כתושים פשוטים, הגוונים המרומזים שלה משלימים כל יצירה שתכינו במטבח. לאנשים שאוהבים אוכל טוב, לורפק משפרת אותו אפילו יותר. כעת הפשילו שרוולים. היום אנחנו מבשלים אוכל בסיסי.

היכן לרכוש