LURPAK®
Η ιστορία μας
Από το ψήσιμο στο φούρνο και το τηγάνισμα, μέχρι το ψήσιμο στη σχάρα και το άλειμμα, το Lurpak® συνεχίζει να αποκτά περισσότερους πιστούς μάγειρες σπιτικού φαγητού που επιμένουν ότι όταν πρόκειται να μαγειρέψουν κάτι καλό, αξίζει να χρησιμοποιούν μόνο Lurpak®.
ΒΟΥΤΥΡΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ LURPAK® ΑΠΟ ΤΟ 1901
Παράγουμε χωρίς συμβιβασμούς, πραγματικό, ποιοτικό βούτυρο γάλακτος, από το 1901. Φτιαγμένο μόνο με τα υψηλότερης ποιότητας συστατικά το βούτυρο Lurpak® έχει μια ξεχωριστή, κρεμώδη, λεπτή και φρέσκια γεύση.
Η διαδικασία του βουτύρου Lurpak® ξεκινά με περίπου 20 κιλά πλήρους γάλακτος από τη Δανία για να φτιαχτεί κάθε 1 κιλό βούτυρο. Το πιο πολύτιμο και γευστικό μέρος του γάλακτος – η κρέμα γάλακτος – «ωριμάζει» προσεκτικά πριν από τη διαδικασία παρασκευής βουτύρου. Προστίθενται γαλακτικές καλλιέργειες, δίνοντας μια φρέσκια και ελαφρώς αρωματική νότα με την αδιαμφισβήτητη κρεμώδη υφή που δημιουργεί τη χαρακτηριστική γεύση Lurpak®. Αυτό ήταν. Τίποτα περισσότερο δεν προστίθεται, εκτός από μια πρέζα αλάτι στις ελαφρώς αλατισμένες ποικιλίες βουτύρου.
ΜΟΝΑΔΙΚΟ & ΑΣΥΜΒΙΒΑΣΤΟ
Στις 23 Οκτωβρίου 1901 το «Lurmark» έγινε σήμα κατατεθέν για την προστασία από απομιμήσεις και έγινε η επίσημη σφραγίδα ποιότητας. Από το 1911, διεξάγουμε τακτικές τυφλές γευσιγνωσίες και συνεχείς δειγματοληψίες για να διασφαλίσουμε ότι μόνο τα καλύτερης ποιότητας δανέζικα γαλακτοκομεία που παράγουν το βούτυρο καλύτερης ποιότητας από δανέζικο γάλα μπορούν να χρησιμοποιήσουν το Lurmark, ένα επίπεδο ελέγχου που εξασφαλίζει ακόμη και σήμερα ότι απολαμβάνετε μόνο το καλύτερο δυνατό βούτυρο. Με τα φημισμένα ενωμένα χάλκινα πνευστά, τα γνωστά «Lurs», τα μουσικά όργανα της Εποχής του Χαλκού - το εταιρικό σήμα συνεχίζει να κάνει αναγνωρίσιμο το μοναδικό βούτυρο Lurpak® που αγαπάτε σήμερα. Το καλό φαγητό αξίζει μόνο το καλύτερο.
