Μπριζόλα T-Bone με Δεντρολίβανο, Θυμάρι και Μέντα
Μέθοδος
1
Βγάλτε τη μπριζόλα από το ψυγείο και φέρτε τη σε θερμοκρασία δωματίου. Τρίψτε τη μπριζόλα με μαύρο πιπέρι, λιωμένο βούτυρο Lurpak® και φυτικό λάδι.
2
Παράλληλα, ζεστάνετε ένα ταψί ή μια γκριλιέρα. Όταν το ταψί ζεσταθεί, πασπαλίστε τη μπριζόλα με αλάτι, δεντρολίβανο, σκόρδο και θυμάρι και μαγειρέψτε την κάθε πλευρά για 2 λεπτά για rare, 3 για medium-rare και 4 για well done.
3
Βγάλτε τη μπριζόλα από το ταψί ή τη γκριλιέρα, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και αφήστε την να ξεκουραστεί για 4-5 λεπτά.
4
Πασπαλίζετε με φρέσκο δυόσμο και ξύσμα λεμονιού και σερβίρετε τη μπριζόλα με το υπόλοιπο βούτυρο Lurpak®.
5
Σερβίρετε με μεγάλη πράσινη σαλάτα και ψητή γλυκοπατάτα.
Πού να αγοράσετε
Lurpak® Βούτυρο Ανάλατο σε Αλουμινόφυλλο
Με το Lurpak® στο πλευρό σας είστε πάντα έτοιμοι να μαγειρέψετε, να ψήσετε και να τηγανίσετε θαύματα, μαγειρέψτε λοιπόν. Με τη φίνα & αξεπέραστη γεύση του, το Lurpak® Βούτυρο Ανάλατο σε Αλουμινόφυλλο δίνει νοστιμιά σε οποιοδήποτε φαγητό το προσθέτετε. Από ένα χορταστικό πιάτο ριζότο, τα ζυμώματα του Σαββατοκύριακου, μέχρι μερικά απλά μανιτάρια, οι λεπτές νότες του συμπληρώνουν κάθε δημιουργία που ετοιμάζετε στα γρήγορα στην κουζίνα. Για εκείνους που αγαπούν το Καλό Φαγητό, το Lurpak® το κάνει ακόμα καλύτερο. Σηκώστε τα μανίκια. Σήμερα μαγειρεύουμε με τόλμη.
Πού να αγοράσετε