Crumble al rabarbaro
Metodo
1
Preriscaldare il forno a 200°C/180°C se ventilato.
2
Mescolare rabarbaro, zucchero, semi di vaniglia e farina di mais in una piccola pirofila.
3
In una ciotola a parte, mettere l’avena, la farina e lo zucchero e mescolare bene.
4
Tagliare il burro Lurpak® a cubetti e aggiungerlo agli ingredienti secchi.
5
Mescolare con la punta delle dita fino a ottenere una consistenza uniforme, simile alla mollica.
6
Ricoprire il rabarbaro con il composto per il crumble e infornare per circa 30 minuti o fino a quando non sarà dorato e cotto.
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