Pappardelle ai funghi con aglio e salvia
Metodo
1
Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione, scolarla e metterla da parte, conservando 2 cucchiai di acqua di cottura.
2
Sciogliere il burro Lurpak® in una padella grande a fuoco medio. Aggiungere i funghi e cuocere fino a quando non si ammorbidiscono e i bordi cominciano a prendere colore.
3
Aggiungere quindi l’aglio, cuocendo per altri 2 minuti, quindi mescolare la salvia e il succo di limone.
4
Versare la pasta scolata e l’acqua di cottura della pasta nel mix di funghi e mescolare il tutto fino a quando non sarà ben amalgamato. Condire a piacimento e servire.
PERFEZIONA LA TECNICA
PASTA: LA NOSTRA REGINA
Un piatto di pasta perfetto richiede solo pochi passi e con i nostri consigli potrai trasformare la semplicità in vera gioia.
Comincia subitoDove acquistare
Burro Lurpak® leggermente salato
Con Lurpak® al tuo fianco, sei sempre pronto a cucinare i tuoi piatti preferiti, creare i tuoi dessert e stupire i tuoi ospiti. Con il suo gusto delicato, il burro Lurpak® leggermente salato esalta il sapore di ogni ingrediente. Deliziosi piatti di pasta, spettacolari crostate di mele, patate rustiche schiacciate... con le sue note delicate completerai ogni tua meravigliosa creazione culinaria. Lurpak® è il compagno di viaggio di chi ama il buon cibo. Ora rimboccati le maniche. Oggi cuciniamo senza limiti.
Dove acquistare