Somon copt cu unt, lămâie și pătrunjel
Metodă
UNT CU LĂM IE ȘI PĂTRUNJEL
1
Amestecați sarea cu untul, coaja de lămâie și pătrunjelul tocat. Așezați untul condimentat pe folia alimentară sau pe hârtia de copt.
2
Acum, înfășurați strâns untul cu folia pentru a-i da o formă de cârnat. Puneți-l în frigider pentru a se răci.
SOMON COPT CU UNT, LĂM IE ȘI PĂTRUNJEL
1
Puneți somonul într-o tavă de yena în care ați așezat folie de staniol.
2
Tăiați untul cu lămâie și pătrunjel în felii și așezați-le deasupra somonului.
3
Coaceți la 200 ˚C în cazul cuptoarelor electrice fără ventilație/180 ˚C în cazul cuptoarelor electrice cu ventilație/treapta 6 la cuptoarele cu gaz timp de 20 de minute până când devine moale.
Pentru servire: Puteți presăra o cantitate mică suplimentară de pătrunjel și câteva felii de lămâie peste somon pentru a-l orna.
De unde cumpărați
Unt ușor sărat Lurpak®

Bucătari, cu Lurpak® alături sunteți gata întotdeauna să pregătiți rețete uimitoare. Cu gustul său delicat, untul ușor sărat Lurpak® dă un plus de savoare oricărui preparat. De la pastele savuroase la tarta cu fructe care are atât de mult succes sau chiar la rețeta rustică de piure, aromele sale delicate completează fiecare preparat. Pentru cei care iubesc mâncarea bună, Lurpak® aduce și mai multă savoare. Acum, suflecați-vă mânecile. Astăzi suntem îndrăzneți.
De unde cumpărați