Pizza med feta, kapers og rosmarin
Fremgangsmåde
1
Hæld vand og gær i en skål. Tilsæt salt og mel, og ælt dejen i hånden. Pak den færdige dej ind i husholdningsfilm. Lad den hvile i mindst en time.
2
Rul dejen ud til en firkantet pizzabund på et meldrysset bord. Læg pizzabunden på en bageplade beklædt med bagepapir.
3
Skær peberfrugterne i skiver og steg dem let i smør.
4
Skær feta i tern, og fordel dem på pizzabunden sammen med revet ost, rosmarin, kapers og peberfrugter. Drys med friskkværnet sort peber.
5
Bag pizzaen i en forvarmet ovn ved 250° C/220° C varmluft i ca. 8 minutter, til den er sprød og gylden.
Drys med rucola eller ramsløg (vild hvidløg) efter smag
Forhandlere
Lurpak® Saltet Smør
Med Lurpak® ved din side er du altid klar til at tilberede, bage og stege et lækkert mesterværk. Lurpak® Saltet Smør har en delikat smag og fremhæver smagen i enhver ret. Dens fine smagsnuancer er prikken over i'et i alle dine køkkenkreationer – uanset om du laver en solid pastaret, en flot frugttærte eller grov kartoffelmos. Lurpak® gør god mad endnu bedre. Så smøg ærmerne op. For i dag slipper vi kreativiteten løs.
Forhandlere