LURPAK®
Vores historie
Lurpak® kan bruges til alt fra bagning til stegning og smager også godt på brødet. Lurpak® sælges i mere end 95 lande til bl.a. en stadig større skare af loyale hjemmekokke, der sværger til Lurpak® i køkkenet.
LURPAK® KVALITETSSMØR SIDEN 1901
Vi har haft en kompromisløs tilgang til at lave ægte kvalitetssmør siden 1901. Lurpak® Smør er lavet af de bedste ingredienser og har en umiskendelig, cremet delikat og frisk smag.
Der går ca. 20 kg dansk sødmælk til 1 kg Lurpak® Smør. Den mest nærende og smagfulde del af mælken – fløden – skilles fra og varmebehandles, før den bruges til fremstillingen af smør. Dernæst tilsættes mælkekulturer for at give den friske, delikate smag og cremede konsistens, som kendetegner Lurpak® smør. Så simpelt er det. Til sidst tilsættes et nip salt til vores saltede smørprodukter.
UNIK OG KOMPROMISLØS
Den 23. oktober 1901 blev "Lurmærket" et registreret varemærke for at beskytte mod efterligninger, samt et officielt kvalitetsstempel. Jævnlige blindsmagninger og løbende stikprøver har siden 1911 betydet, at kun de bedste danske mejerier, der producerer kvalitetssmør af dansk mælk, kan bruge Lurmærket, så forbrugerne er sikret smør af højeste kvalitet. De berømte sammenflettede lurer – musikinstrumenter fra bronzealderen – findes stadig på Lurpak® smørpakkerne den dag i dag. God mad fortjener intet mindre.
